結ぶ食房「しまゆし」は
日本各地の皆様それぞれの「ふるさとを持ち寄る」
そんなお店を目指します。
１００名様まで貸切可能なスペースで
地方からの集まりや懇親会、または会社の歓送迎会、
セミナー終了後の打ち上げなど
様々なシーンにご利用いただけます。
（「しまゆし」コンセプトはこちらをご覧ください。） パーティー・貸切プラン
「結ぶ食房しまゆし」の週替わりランチ定食
メニュー提供時間11:30〜14:30
※土・日・祝日は店休日です
LINE登録で毎回１００円割引き＆定食ポイント獲得
是非、ご利用ください
★定食メニュー提供時間 11：30〜14:30
★ごはんとお味噌汁おかわり自由！
★セットドリンク（コーヒー・紅茶・烏龍茶・煎茶）150円
★お米は島根県柿の木村の「コシヒカリ」です
★お惣菜は1品200円で追加できます。
◆メイン１品＋総菜２品 1,200円
◆4品定食 (メイン無し、お惣菜4品) 1,150円
◆メイン２品定食（メイン２品、お惣菜無し） 1,350円
2025年5/12（月）〜5/16（金）の定食メニュー
＊選べるメイン＊
A．豚ロース柚子胡椒焼き
B．鶏肉の酸辣湯風
C．アジフライ
D．牛肉の味噌炒め
＊選べるお惣菜＊
１．青森産「真鱈子うま煮」
２．糸魚川産「紅生姜さつま揚げ」お浸し
３．茗荷と胡瓜の浅漬け
４．マカロニかぼちゃサラダ
５．自家製ひよこ豆のカレー
６．厚揚げと根菜の煮物
ランチのご注文は、キッチンスタッフがお伺いし、準備し揃えレジ前にて提供しています。
ランチドリンクは、お会計の前にカウンタースタッフがお伺いしております。
何かお困りのこと、ご不明な点があれば、スタッフにお気軽にお声かけください。
ご予約・貸切等のお問い合わせも、ホールスタッフまで☆
今週もご来店お待ちしております☆☆
その他カフェ・軽食メニューなどこちらをご覧ください。
ディナー
コース等の予約について
「〜結ぶ食房〜しまゆし」はお客様に楽しんでいただく為、
①通常３０名入れるスペースに１5名様から貸切ができます。
店内・テラス共に１5名様から貸切対応可能です。
②当店の予約はコースのみ承ります。お席のみのご予約はできません。
17：00〜22：00（ラストオーダー21：00）
お酒に合うような和洋折衷のお料理や酒のつまみ、
地域の食材を使用したお料理などをご用意してお待ちしております。
アラカルトメニュー
おすすめメニューは店内メニューかスタッフにお尋ねください
※季節によって随時変ります。※仕入状況によって変更になる場合があります。
・ちょい呑みセット（お好きなドリンク1杯とおまかせフード3品盛） 1200
その他にもございます。お気軽にお問い合わせください
ドリンクメニュー
★日本各地の美味しいお酒、珍しいお酒を季節ごとに変えてご用意しております。★日本酒３酒飲み比べが人気です！
★他、ビール・ワイン・焼酎・泡盛・ウィスキー・サワー・カクテル・ふるさとジュース・ソフトドリンク 等
＜ドリンクメニューの詳細はこちらをご覧ください＞
ドリンクメニューはこちら、パーティメニューはこちら
しまゆしからお知らせ
facebookでお知らせを発信しています。お得な情報も発信しますのでぜひチェックしてください！
★特集地域から直送の食材を使った「特集地域コース」や大人数に対応した「立食コース」等
様々なシーンに対応したプランをご用意しています。
★１５名様から貸切できます！
★50人〜100人までは全面貸切ができます。ご相談ください。（店内写真はこちら）
◆【特集地域コース】
「青森県全域」です。しまゆし特集地域の直送食材が楽しめるコース
４名様〜１００名様迄（飲み放題２時間込み)
5,500円（税込み）
5月の特集地域は
【前菜】４品
・青森産「ふくだち」とさばき黒海苔のフリッタータ
・青森産「アピオス」の串揚げ
・青森産「十和田美人ごんぼ」人参和え
・青森産「鴨ローススモーク」
【鮮魚】
・鮮魚のカルパッチョ
【サラダ】
・青森産「ヤーコン」の彩り野菜サラダ
【揚げ物】
・名物「いがめんち」
【メイン】
・国産銘柄豚のロースト
【〆】
・青森産「若生こんぶ」むすび
【甘味】
・青森産銘菓
◆【しまゆしコース】
【前菜】４品地域食材を存分に味わえるコース
４名様〜100名様迄（飲み放題２時間込み）
５,０00円（税込み）
・青森産「ふくだち」とさばき黒海苔のフリッタータ
・青森産「アピオス」串揚げ
・青森産「漁師のホタテフライ」自家製タルタル
・青森産「真鱈子うま煮」
【鮮魚】
・鮮魚のカルパッチョ
【サラダ】
・青森産「ヤーコン」の彩り野菜サラダ
【揚げ物】
・青森産「漁師のタコつくね」オーブン焼き
【メイン】
・国産銘柄豚ローストポーク
【〆】
・しまゆし特製おむすび
◆【お手軽コース】
【前菜】３品お食事軽めのコース
４名様〜100名様迄（飲み放題２時間込み）
4,５00円（税込み）
・青森産「ふくだち」とさばき黒海苔のフリッタータ
・青森産「アピオス」の串揚げ
・青森産「真鱈子うま煮」
【サラダ】
・生ハムのミモザサラダ
【揚げ物】
・青森産「漁師のたこつくね」オーブン焼き
【メイン】
・国産豚ローストポーク
【〆】
・しまゆし特製おにぎり
■お飲み物の持ち込みについて
上記いずれのプランで飲み放題をご予約のお客様は持ち込みは無料です。
■人数の変更について
前日までにご連絡ください。
当日の変更で人数が減る場合、お料理代は人数分ご請求させて頂きます。
■キャンセルについて
前日、当日キャンセルは100％頂きます。
■当日、お料理の人数変更は基本できません。参加人数様が予約人数より５名様以上増える場合は、お一人様あたり1,000円頂戴します。（例）ご予約人数２０名様、当日５名様増えた場合は5,000円頂戴します。お料理は２０名様での提供です。ご変更がある場合はお早めにご連絡ください。
貸切をされる場合
着席15~30名/立食20~30名
店内&テラス
着席35~40名/立食30~45名
ロビー
着席30~40名/立食20~40名
全体貸切
着席40~50名/立食50~100名
※すべてコースでのご予約が必須です。（内容についてはご相談ください。）
※貸切のキャンセルについては2日前から当日までは100%のキャンセル料をいただきます。
※店内設備
プロジェクター2000円（税込）、スクリーン（無料）、スピーカー（マイク1本付）（無料）
※人数の変更
前日までにご連絡ください。
こちらもご覧ください。（ぐるなびサイト）